Högst upp i DN-skrapan, med en av Stockholms mest spektakulära utsikter, ligger vår restaurang La Tour – en plats där klassisk fransk gastronomi möter modern elegans. Nu har Dagens Industri återvänt för ett nytt besök, och deras recension talar sitt tydliga språk: ”Höjden av kroglyx hos Pontus Frithiof” med 22/25 poäng.
.jpg)
Bakom den exklusiva upplevelsen står ett dedikerat team med krögare Mario E Moroni, restaurangchef Emil Larsson, köksmästare Juva Issadi och bokningsansvarig Sofia Redenheim i spetsen. Tillsammans levererar de en helhet som andas värdskap och passion för detaljer.
La Tour hyllas för sin kompromisslösa tolkning av fransk cuisine, sin hänförande utsikt och en service som håller absolut toppklass. Det är en plats där varje detalj räknas – från hummer på smördeg till tartar med tryffel och anklever, och en meny som andas gastronomi med en nypa flärd.
Att Dagens Industri jämför upplevelsen med en svunnen tid av skamlös lyx är en beskrivning vi bär med stolthet.
Välkommen till La Tour – där smak, utsikt och service förenas i en oförglömlig helhet.
Boka Chambre Séparèe på La Tour
Läs artikeln i DI Weekend (kräver inlogg)
Pontus Group, grundat 1999 av Pontus Frithiof, har utvecklats till en dynamisk koncern med 12 framstående verksamheter. Bland de helägda enheterna finns hyllade La Tour Le Bar i DN-huset, samt Pontus Catering, Event & Arena, som erbjuder förstklassig mat och dryck på Nacka Strand Möten & Event och Fabriken by Pontus Frithiof samt på Bro Hof by Pontus Frithiof som öppnar under våren 2025. Pontus Group driver American Express två exklusiva lounger, Platinum och Centurion, på Stockholm-Arlanda terminal 5. Sedan 2015 har samarbetet med restauratören Thomas Dahlstedt och koncernen Nordrest utvecklats med La Girafe Arlanda och Little Italy by Pontus Frithiof, som öppnade på Arlanda Terminal 5 under 2024. Dessutom drivs Pic Poc på AC Marriott Hotel Stockholm. 2025 lanseras La Girafe i Uppsala. Pontus Group fortsätter att sätta standarden för gastronomisk excellens och unika matupplevelser.
Pontus Frithiof är kock, krögare och entreprenör. Han blev känd 1999 för Pontus in the Green House, som utsågs till Sveriges bästa restaurang. Han har under åren mottagit utmärkelser som årets krögare, årets affärskrog samt tilldelats Gastronomiska Akademins Guldmedalj. Pontus har gett ut två kokböcker.http://pontusfrithiof.com
Heléne Airijoki
Presskontakt
073 385 03 19
helene.airijoki@spoilconcept.com
La Tour, Di, Dagens Industri, Gastronomi, Mat, Pontus, Pontus Frithiof, Restaurang
