En oas i Solna Business Park med flera spännande delar.

Om oss

Välkommen till Pontus in the Park och Pocket Solna. Här jobbar vi med färska råvaror, kvalité och med miljön i fokus.

I Parken kan du njuta av vår expresslunch med mat lagad från grunden. Möt kocken i luckan, här väljer du mellan dagens kött, fisk eller ett vällagat vegetariskt alternativ. Kocken lägger din tallrik efter ditt val av lunch. Du plockar din salladskål, nybakat bröd och smör. Det ingår som vanligt alltid något sött efter maten.

Pocket Solna är vår á la carte. Här kan ni njuta av våra goda klassiker lite mer avskilt. Boka gärna bord eller kom spontant! Det går även utmärkt att beställa mat för avhämtning. Vi levererar gärna frukost, lunch eller varför inte middagsbuffén?

Varje onsdag har vi Champagneonsdag. Till Sveriges bästa pris, 450 kronor, kan du dricka Champagne Henriot (92/100p). Välkommen till Pontus in the Park!

Ett hus av möjligheter - catering och fest

Catering and event menu – English

– Frukost –

Frukostfralla ljust eller grovt bröd med:
– Prästost och gårdskinka
– Kalkon och prästost
– Leverpastej och gurka
– Vegetarisk med lagrad ost, groddar och paprika
45:- st

Blåbär- och kardemummayoghurt med Pockets müsli 45:-

Äggröra 55:-
+ Med parmesan 65:-
+ Med parmesan och tryffel 85:-

Amerikanska pannkakor med lönnsirap, färskost, bär och karamelliserade pecannötter 85:-

Västerbottenomelett 55:-

Kokt ägg med kaviarkräm 15:-

Stekt bacon och chorizo 45:-

Säsongens smoothie 39:-

Färskpressad juice 35:-

 

– Sallader –

Räksallad med avocado, ägg, fänkål, chilidressing och rädisor 155:-

Charksallad med parmesan, oliver, rostad paprika och citronkräm 125:-

Kycklingsallad med dragonkräm, zucchini, tomat, rödlök och pecorino 125:-

Vegetarisk sallad med fetaost, säsongens grönsaker, linser, bönor och örtdressing 125:-

 

– Wraps –

Kycklingwrap med ceasardressing, quinoa, romansallad, parmesan och citron 89:-

Falafelwrap (vegetarisk) tahiniyoghurt, tabbouleh, mynta och tomat 89:-

Gravlaxwraps med dill, senap, potatis, gurka och fänkål 89:-

 

– Tilltugg 45:-/st

Gubbröra på Pockets filmjölkslimpa

Skaldjurscocktail med morot och ingefära

Svampfrittata med tryffelolja (vegetarisk)

Kräftskagen på krispigt tunnbröd

Lätthalstrad tonfisk på tortilla med avocadocremé

Rensteksröra med pepparrot på rågbröd

Råhyvlad zucchini med gruyere och hasselnötter

Langos med sikrom, rödlök, cremé fraiche och dill

Bifftartar med salladsblad, picklade betor, kapris och dijonsenap

Mandelpotatisplättar med citrontapioka och körvel

 

– Tilltugg 65:-/st – 

Tacos med ditt val av
– Hummer
– Löjrom
– Pilgrimsmussla

Anklevermousse på brioche med kvittenmarmelad och macadamiannötscrust

Pilgrimsmusselcocktail serverad i sitt eget skal med gurka, jalapeño, citron och scharlottenlök

– Bufféer –

Buffé 1 225:-

♦ Blandade charkuterier
♦ Manchego
♦ Kryddbakad röding med äpple, dill och pepparrot
♦ Krämig potatissallad med kapris och rödlök
♦ Sallad med betor, getost och rostad mandel
♦ Svamp- och fetaostomelett
♦ Trädgårdssallad
♦ Nybakat bröd med vispat smör
♦ Parmesancremé

Tillval dessert 45:-
Säsongens smulpaj med lättvispad vaniljgrädde

 

Buffé 2  255:-

♦ Sotad fröjalax med ingefärsmajonnäs
♦ Tryffelfärserad gårdskycklingfärs
♦ Skagenröra på crostini
♦ Morotssallad med harrisadressing
♦ Bulgursallad med tomat, persilja och citron
♦ Broccolipaj med parmesan och pinjenötter
♦ Cruditéesallad
♦ Nybakat bröd och vispat smör
♦ Tryffelcremé

Tillval dessert 45:-
Cheesecake med vit choklad och hallon

 

Buffé 3 295:-

♦ Tonfisktacos med avocado
♦ Gravad regnbåge med forellrom och stekta brödsmulor
♦ Kalvrostbiff
♦ Rostade jordärtskockor med sesam och chili
♦ Västerbottencremé
♦ Kall sikromssås
♦ Sallad med kronärtskocka, rostad paprika och tomat
♦ Nybakat bröd och vispat smör

Tillval dessert 75:-
Bakad vaniljcremé med hjortron och mazarinkaka

 

– Middag –

Meny 1 487:-

Pockets råbiff på svensk oxe med gruyereost, riven äggula och krispig potatis

Halstrad gös med hummervinägrett, inkokt fänkål, morot och mandelpotatispuré

Bakad choklad med inkokta havtorn, havtornscurd, mjölkchokladcremé och kanderade hasselnötter

 

Meny 2 505:-

Soppa Vichyssoise med citrontapioka, potatiskrutong, tryffel och parmesanchips

Kryddbakad kalvrygg med svamp, vinägersky och jordärtskockspuré

Crème brûlée med säsongens sorbet

 

Meny 3 549:-

Lättbakad rimmad röding med rökt syrad grädde, gräslöksolja, gurka och forellrom

Krispigt ankbröst med confiterat anklår, apelsinsky, rotselleri och tryffel

Karamelliserat äpple med vaniljglass, mandelkaka och saltkola

Öppettider & kontakt

Öppettider:

Pontus in the Park Måndag – fredag: 11.00 – 14.00
Pocket Solna  Måndag – fredag: 11.00 – 14.00

Varmt välkomna!

Snart är det påsk och lite påskledigt. Följande öppettider gäller under påsken:

18/4 Skärstorsdag: Parken öppet 11.00-14.00 

18/4 Skärstorsdag: Pocket a la carte Stängt

19/4 Långfredag: Stängt

22/4 Annandag påsk: Stängt

Hitta hit

Englundavägen 7 171 41 Solna

Kontakta

pontusinthepark@pontusfrithiof.com 
08-454 55 00

Läs om oss på TripAdvisor

tripavisor_logo